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轧钢厂二食堂有十多个帮厨，大妈占了一半，这些人不谋求晋升，能有一份安稳工作就行了，后厨的斗争跟他们没有任何关系，谁是领导就听谁的。
剩下一半帮厨都是年轻人。
他们有自己的野望，将来还要娶妻生子，养活自己家人，不可能当一辈子帮厨。
在轧钢厂，车间每个工人都可以通过提升工级来涨工资。
唯独在后厨工作的帮厨不行。
只要不改行，一辈子都只能拿二十来块工资。
对于这帮年轻气盛的小伙子而言显然是不可接受的。
听到周南山有机会让他们当上厨师，这些人立马就心动了。
但慑于林班长之前在二食堂的威信以及两个十级大厨的威胁，并没有帮厨敢站出来。
周南山不是傻子，一眼看出二食堂这些帮厨跟学徒工不断变化的脸色，继续道：“机会只有一次，错过了可就没了。”
“我刚才跟副主任说了，如果二食堂没有帮厨想要学习厨艺，我不介意将一食堂的两个驻守调过来。”
“他们跟你们一样都是帮厨身份，跟我学习三个月以后，已经拥有独立上灶台的能力。”
“另外……”
“经过我跟副主任申请，给咱们二食堂带来两个学徒工转正名额……”
“至于这两个名额最后会花落谁家，你们之前的表现我不清楚，也不想知道，我只看大家接下来半个月表现。
“只要通过我的考核，两个学徒工转正名额就会是你们的。”
面对周南山的再三诱惑，终于有帮厨心动了，下意识就想从位置上站出来。
但被身旁的十级厨师给拉了回来，很小声威胁道：“衬衫你小子想要干什么？”
“二食堂是林班长的二食堂，这个周南山肯定呆不了太长时间。”
“要是把林班长得罪了，小心将来在二食堂吃不了兜着走……”
说实话，二食堂两个十级大厨是最拥护林班长的人。
在林班长的压制下，后厨其他人永远不可能当上厨师，那整个二食堂就是他们说了算。
要是周南山当上食堂班长后真把几个帮厨教成厨师，那他们就会多出来好几个竞争者，不仅保不住自己现有地位，还有可能被曾经的部下爬到自己头上去。
所以他们是二食堂除了林班长以外最不想周南山坐稳班长位置的人。
巴不得周南山在二食堂不得人人，灰溜溜滚蛋。
大厨本以为自己的威胁会起作用。
但他远远低估了身旁陈山想要进步的决心。
他已经结婚，父母虽然还在工作，但年龄越来越大，用不了多长时间就会退休。
靠他当帮厨这点儿工资，在父母的接济下还能让妻儿过上好日子。
等将来父母退休，没法儿继续接济自己，家里的生活水平肯定会急剧下降。
这是陈山绝对接受不了的。
为了自己前途，他决定无视身旁大厨的威胁，硬着头皮从位置上站出来，满脸期待盯着周南山问：“周班长……”
“我们这些帮厨真能跟着你学厨师……”
“你是？”周南山看有人站出来，马上带着一副充满鼓励的眼神问。
“我叫陈山，在二食堂已经当了快三年的帮厨……想要学做菜当厨师，多拿点儿工资，但没有人教我……”
“只要周班长肯教我，我现在就拜你为师，今后跟孝敬父母一样好好孝敬你……”
周南山摇头回答：“拜师就算了……”
看周南山脸上快速闪出一抹失望表情，周南山赶忙解释：“陈山同志你不要误会……”
“在咱们厨师这一行，拜师不要讲究缘分……”
“我之所以能考过九级厨师，身上的一大半厨艺都是副主任教的，但我跟一食堂张组长并没有拜副主任为师。”
“我在一食堂教出来好几个十级厨师同样也没有拜师。”
“只要你们愿意学厨师，想要进步，都可以跟在我身边学厨师，有不懂的地方也可以来问我。”
“要是我解决不了，等将来副主任视察到咱们二食堂，还可以直接问副主任。”
“别看咱们副主任年轻，但他的厨艺非常厉害，要不是咱们厨师不能越级考核，副主任最少能考过六级厨师。”
“而且副主任对我们从来都是不吝赐教，只要有问题，肯定会非常耐心帮我们解决。”
“只要你想学厨，今后我做菜你就跟在旁边。”
“只要达到一定水平，我就给你们上灶机会，在后厨好好练手。”
“等将来进行厨艺考核时，争取一次通过十级考核。”
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